Malta de Avena

La Malta de Avena de Viking Malt es una avena malteada de manera tradicional que aporta una textura suave y cremosa a la cerveza. Gracias a su cáscara natural, facilita el proceso de filtrado y equilibra los sabores en estilos con un marcado carácter a malta o con un perfil lupulado. Aporta una sensación sedosa en boca, suaviza el amargor y añade un sutil toque de dulzura cerealosa.