Malta Red Active
Notas de cata: Maltosa, nuez
La Malta Red Active de Viking Malt se elabora mediante un proceso de malteado a alta temperatura, logrando un tono rojizo profundo, un carácter maltoso intenso y un final limpio y duradero con notas a frutos secos. Su alto potencial enzimático la hace ideal para recetas con adjuntos, realzando la profundidad maltosa.